Ciaooo.. Oggi vi voglio lasciare una bella e fresca ricetta, pronta in pochissimo tempo e molto gustosa dopo una bel pranzo o cena !
Vi lascio la ricetta della Granita al limone senza gelatiera !
INGREDIENTI
500 ml di Acqua
260 g di Zucchero semolato
500 ml di Succo di Limone
Fettine di limone
PROCEDIMENTO
Mettiamo l'acqua in una pentola e portiamola al bollore
Non appena bolle, aggiungiamo lo zucchero e mescoliamo, finché non vedremo tutto lo zucchero sciolto e l'acqua risulti trasparente.
Spengiamo il fuoco e lasciamo raffreddare lo sciroppo preparato con acqua e zucchero. Nel frattempo speriamo i limoni.
Non appena il composto sarà freddo, aggiungiamo il succo di limone ben filtrato.
Mettiamo il composto ottenuto in una ciotola, con coperchio, bella capiente. Aggiungiamo dei triangolini di limone e lasciamo riposare in freezer finché non si sarà solidificata. Mi raccomando di rigirarla ogni mezz'oretta.
Ed eccola qui una bella granita fresca e veloce. Io l'ho servita in coppette di limone !
Ne gradite un po ?
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